A TP-101 tűhőmérő, maghőmérő vagy ételhőmérőnek is nevezik, mivel ez egy olyan érzékeny és pontos hőmérő eszköz, amely ideális a hőmérséklet mérésére ott, ahol fontos a gyors mérés és az adott körülményekhez igazított viszonylag nagy pontosság. A tűhőmérő hőrzőkelője egy hosszú és vékony korrozióálló rozsdamentes acél tű, amely lehetővé teszi, hogy a mérni kívánt anyagba hatolva, az azon belüli hőmérsékletet mérje. A rozsdamentes kivitelő érzékelő pedig mindig higiénikusan tisztán tartható.
Ma már alapnak mondható digitális kijelzővel rendelkezik, amelyről gyorsan, pontosan és tévedés nelkül leolvashatóak a mérési eredmények A készülék használata nagyon egyszerű. Működtetéséhez mindössze egy darab gombelem szükséges, amelyről nagyon hosszű ideig képes üzemelni.
Sokan ismerik ételhőmérő néven, mivel egyik legelterjedtebb felhasználási módja a konyhában sütés főzés során ellenőrizni a főzési folyamat során az étel hőmérsékletét ezzel elősegítve a pontos receptúra betartását. Pl. elterjedt felhasználása: nagyobb húsok sütésénél a belső hő mérése, cukrászati krémek készítésénél a hozzávalók megfelelő időben történő adagolásához, sörfőzés esetén a sörlé felfűtési és lehűtésénke ellenérzése, stb.
A TP-101 tűhőmérő legfontosabb tulajdonságai:
- Min/Max mérési mód, azaz az adott funkcióban megmutatja a mérési folyamaton belüli legalacsonyabb vagy a legmagasabb mért hőmérsékletet
- Hold: értéktartás funkció, egyetlen gombnyomással aktiválva ezt a funkciót az adott hőmérsékletet mutatja a kijelzőn
- A készülék alkalmas -50 - 300 °C közötti hőmérsékletek mérésére
- A készülékház anyaga: műanyag
- Hőérzékelő anyaga: rozsdamentes acél
- Hőérzékelő tű hossza: 146 mm
- Elem: 1 db LR44 (szinte bárhol kapható)