Aki már legalább egyszer grillezett vagy füstölt, az nagyon jól tudja, hogy ennek a tevékenységnek nagyon fontos pontja a hőmérséklet szabályozása.
A túl alacsony hőmérséklet nyerssé teszi a termékeket, a túl magas hőmérséklet megégetheti az ételt. A hőmérséklet "szemmel" történő mérése meglehetősen nehéz, ezért aki teljes ellenőrzést szeretne gyakorolni a füstölési vagy grillezési folyamat felett, annak érdemes beszereznie egy speciális hőmérőt a grillhez/füstölőhöz. A hőmérő kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, amely rendkívül szilárd és ellenáll a magas hőmérsékletnek. A füstölőházi/grill hőmérő hasznos lesz mind a közvetlen, mind a közvetett hőmérsékletméréshez. Kiváló minőségű, hőálló rozsdamentes acélból készült.
A hőmérő 0°C és +250°C közötti hőmérséklet tartományban működik, ami lehetővé teszi a tökéletes ellenőrzést mind füstölés, mind grillezés közben. A hibatűrés kb. +/- 1°C, ami teljes ellenőrzést biztosít a grill/füstölő belsejében lévő hőmérséklet felett.
A hőmérő jól olvasható kijelzővel rendelkezik, melynek köszönhetően a hőmérséklet leolvasható. Pirossal jelzi a szimbólumokat és a jelölést, a maximális hőmérsékletet, amelyet az ételnek el kell érnie.
A kijelzett hőmérsékletet gond nélkül leolvashatja, még akkor is, ha a készülék nagyon füstöl.